안녕하세요. 코로붓는알코올 코붓알입니다. 오늘은 사당 맛집 본연 옛날 불고기를 소개하려고 합니다. 여러분, 불고기가 생각날 때는 언제일까요? 불고기는 참 맛있는 음식이지만, 저녁 메뉴 중에 불고기를 택하기는 쉽지 않은 것 같습니다. 저녁 메뉴 후보에는 늘 회, 삼겹살, 소고기 같은 자극적인 음식들이 그 경쟁 상대로 자리잡고 있으니까요. 하지만 어떤 날은 샤부샤부나 불고기 같이 자극적이지 않고 속을 편하게 해주는 음식을 찾게 되는 날이 있습니다. 가끔은 자극적인 음식에 길들여진 우리의 입과 배를 편하게 해주는 이런 음식들이 더욱 소중하고 특별하게 느껴지기도 합니다. 본연 옛날 불고기는 서울식 불고기 집입니다. 이 요상하게 생긴 철판 모양은 서울식 불고기의 특징이지요. 옛날 불고기 판이라고도 불립니다. 가장..

안녕하세요. 코로붓는알코올 코붓알입니다. 저는 사당역에 있는 횟집이란 횟집은 다 다녀봤는데요. 이번에는 새로 생긴 녀석이 있어서 회식날 친구들과 함께 갔습니다. 이런건 또 법카로 먹어야 제 맛이거든요. 저희는 숙성회 대 자로 시켰습니다. 9만 얼마. 저희는 예약하고 갔는데, 식당 전체가 룸으로 되어 있어서 매우 조용하게 즐기기 좋았습니다. 꼭 예약하고 소중한 사람들과 가세요. 그리고 지금 영수증 리뷰 남기면 2장 당 소주 1병 무료로 주더라구요. 저희는 네 명이 모두 올려서 2병 공짜로 받았습니다. 이 날 먹은 소주만 무려 10병입니다. 여기는 연어 머리 구이가 기본 반찬이더라구요. 와 이게 보통 일이 아닐텐데, 주방을 보니까 주방에서 계속해서 연어 머리를 은은하게 훈연하고 계시더라구요. 식어빠진거를 덥..

오늘이 그 날이구나. 조가네 갑오징어를 소개하는 날. 때는 추운 어제 퇴근길이었다. 고기는 헤비하고, 회는 가볍고, 오늘 하루 스트레스를 풀어줄 매콤함과 동시에 저녁을 대체할 수 있을 만큼의 적당한 배부름이 필요한 날. 도톰하게 삶아서 매콤한 소스에 버무린 갑오징어가 땡기는 날. 그 날이 바로 어제였다. 이 곳을 소개하는 나의 마음은 소년처럼 두근대는구나. 이 곳 맛집이다. 내가 보장한다. 여기 저기 식당을 많이 다니다 보면, 몇 가지 맛집 판별 인사이트가 생긴다. 직장인이나 귀여운 학생들이 퇴근하기 전, 초저녁 쯤 동네 주민(아저씨, 아줌마)이 찾는 그 집은 높은 확률로 맛있거나 가성비가 좋다. 어제 이 곳을 방문한 건 6시, 테이블은 20개 정도 되는데, 겨우 남은 한 자리를 얻을 수 있었다. 이 곳..